リンゴはバラ科の植物です。
あまり花を見る機会はないかもしれませんが、
花も可愛く綺麗なんですよね♪
リンゴを含めて果樹を植えて上手に育てている家は
花を愛でて実を味わって・・・と羨ましいです。
宝石 ： レース・アゲート
アゲートはオニキスの事で、
（縞瑪瑙とも呼ばれるそうです）
「○○アゲート」というのは何度か登場しました。
今日のレースアゲートには
ホワイト、ブルー、ブラック等の色もあるそうですが
縞模様が繊細でレースのように見える物を指すようです。
色 ： レタスグリーン
名前の通り、レタスのような緑色の事♪
果物 ： コーヒーの実
コーヒー豆のなるコーヒーノキは
エチオピア原産でアカネ科の木だそうです。
白い花を咲かせてジャスミンに似た香りだそうです。
実は主に赤や紫なので
「コーヒーチェリー」と呼ばれるそうです。
（品種によって黄色い実もあるそうです）
中には種（豆）が向かい合って２つ入っているけれど、
枝の先端に付く実には豆が１つのものがあるそうで
全体の１割ほどしかないその１豆入りの実は貴重だとか。
種（豆）の周りにある果肉にも少しカフェインが含まれ、
ほんのり甘みがあり食べることもできるとの事です。
その他 ： （母の日）
５月の第２日曜日は母の日。皆さんは何かなさりましたか？
母の日は世界中で行われているそうです。
ただ、世界中が同じ日というのではなく、
それぞれの国によって異なった日のようです。
母の日の由来はいくつかの説があるそうですし、
ここで中途半端に書くのは省略させて頂きます。
でも、せっかくですので
普段言えない感謝を伝えるのもいいかもですね♪
旬の食材を使った料理
⇒蕗（フキ）の炒め煮
今日の簡単レシピ
●アスパラのお味噌汁
＜材料＞
・アスパラ
・人参
・味噌
＜作り方＞
アスパラは食べやすい大きさにざっくりと切り、
人参は千切りにします。
だし汁（だしの素でＯＫ♪）にアスパラと人参を入れ火にかけ、
火が通ってきたら味噌を溶いて火を止め、完成♪
コーヒー豆はよく見かけますが、
そのコーヒーの花や実については初めて知りました。
お茶と同じで、コーヒーの木は品種に寄って味が違うのではなく
その産地によって変わるというのも初めて知りました。
一時ブルーマウンテンにはまってたなぁ・・・。
Ｗｅｂ拍手＆コメントはこちら⇒
・この記事にあります「旬の食材を使った料理」「今日の簡単レシピ」は
それぞれ独断で紹介しているだけですので
特に今日にちなんだものではない場合がほとんどです。
・花・宝石・色・果物については下記サイト様等を参考にしています。
特に花（誕生花）は多数ありますので
その中からＭＩＹＵＫＩの好みで１つをピックアップしています。
また、文章の転載等は行っていません。
各コメントは個人的コメントとして記載しています。
・必要に応じてネット・書籍等で調べていますが、
掲載内容の正確性については必ずしも保証するものではありません。
・その他は気まぐれに書いていますので空白の場合が多いです。
毎日の「今日は何の日」ではなく気になるものだけ書いていますので
何かありましたら教えて下さい。個人的な事でなければ追加するかもです(^-^;)
恐れ入りますが、上記各種御了承の上でお楽しみ下さい。
＜参考サイト様＞
Ray：雑学事典
Pretty Good (o^-')b グッ!
手作り開運アクセサリー工房 天使の翼
フルーツ専門店サロンプラム
Ray：誕生果
誕生花３６６日・花言葉
誕生花カレンダー花言葉
色彩のスパイス
誕生石とパワーストーン
誕生果とくだもの言葉について
iStone 鉱物と隕石と地球深部の石の博物館
