結局食べきれないくらいあったので、
友達におすそ分け。
茹で上がったとこ。昼は鍋で具を入れて煮込みました。
夜はシンプルにお湯に入れて暖めたのを
麺つゆに付けて頂きました♪
海苔・葱・ゴマ入り。うまうまでした♪
そして、小麦粉が中途半端に余っていたのと
バターの賞味期限が近くて何か作ろうと思っていたので
ついでだぁっと、昼過ぎにバタークッキー焼きました。
簡単クッキー。小麦粉・バター・砂糖を３・２・１くらいの割合で袋に入れ、
卵も入れて袋の上から揉み揉み。
擦り合わせるように揉み込んで、
絞り袋に入れて搾り出し、焼いたら完成(^-^)
分量も量らずに作っちゃいました（笑）
手前の白いのはそのままで、
後ろの茶色っぽいのは粗目砂糖とココアを振りかけて焼いたもの。
さっくりしっとりうまうまです♪
私は作る時はしっとりめのクッキーが好きなので
今回はかなり好みの仕上がりに
これも友達と分けましたので写真より量は少なくなりましたが
それでもたっぷりあるので
明日もゆっくり楽しみます(^-^)
さ、もう少し頑張ったら今日は早めにお休みしよ〜っと。
久々に粉物（？）を思うままに作って満足満足♪
今度たこ焼きも焼きたいなぁ・・・←満足してないやん
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