今日の花は雑草として道端に咲いている花です。
茎の周りをねじれるような形でとても小さな花が付く
小さな可愛いラン科のお花です。
花の色は主にピンク色が多いようですが
白や緑のものもあるとの事です。
茎に絡みつくように付く花は可愛らしく
「ネジレバナ」「ネジリバナ」や
「ねじり草」とも言われるそうです。
また、根は菌と共生しているそうで
そういう植物の根を“菌根”と言うそうです。
宝石 ： スター・ダイオプサイト
ダイオブサイトはブラックスターとも呼ばれる
十字のスターが出る黒い石だそうです。
天然石で綺麗な十字が出るのは少ないそうですが、
今日の石はそのスター効果のある物を指すようです。
男性向けアクセサリーとして人気が高く
シルバーと組み合わせた物も多くありました。
色 ： アクア
アクア（aqua）は薄い緑青色という意味があるそうです。
日本語で言えば水色なんだそうですが
アクアブルーの事とはまた少し違っているそうです。
果物 ： ソルダム
プラム（すもも）の一種だそうです。
熟すと実が真っ赤になり、
甘く歯ごたえもあり、
すももの中では日持ちのする人気品種だそうです。
収穫は今時期で、
これから市場に出回るとみたいです♪
その他 ：
旬の食材を使った料理
⇒枝豆のスープ
今日の簡単レシピ
●揚げシチューパン
＜材料＞
・余り物のシチュー
・できるだけ厚みのある食パン
※ミミ付きの四角いパンを使ってください。
・ベーコン
・チーズ
・卵
・パン粉
・小麦粉
＜作り方＞
１）卵・小麦粉を水で硬めに溶きます。
２）ベーコンとチーズを好みの大きさに切り、
余ったシチューに混ぜます。
※シチューは暖めず冷えて固まったままで。
３）食パンの一辺だけミミを切り落とし、
そこから切り目を入れて袋状にして
中に（２）を詰めます。
※端まで切り過ぎたり、
中にたくさん詰めすぎないように注意して下さい。
４）（３）で口が開いている部分を
スプーンの裏等を使って押さえくっつけます。
上手く付かない時は重ねた状態で少し折って
爪楊枝等で留めると大丈夫です(^-^)
５）（４）に（１）⇒パン粉とつけて揚げたら完成♪
中身がこぼれ出ないように注意してください。
今日の花の「ネジバナ」は
小さい頃に実家の側にもたくさん咲いていました。
大好きでしたが、今日まで名前も知らずにいました。
今ももちろん好きな花で、見つけると嬉しくなってしまいます♪
やっと名前もわかって嬉しいので、
今日は迷わずこの花を選びました（笑）
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・この記事にあります「旬の食材を使った料理」「今日の簡単レシピ」は
それぞれ独断で紹介しているだけですので
特に今日にちなんだものではない場合がほとんどです。
・花・宝石・色・果物については下記サイト様等を参考にしています。
特に花（誕生花）は多数ありますので
その中からＭＩＹＵＫＩの好みで１つをピックアップしています。
また、文章の転載等は行っていません。
各コメントは個人的コメントとして記載しています。
・必要に応じてネット・書籍等で調べていますが、
掲載内容の正確性については必ずしも保証するものではありません。
・その他は気まぐれに書いていますので空白の場合が多いです。
毎日の「今日は何の日」ではなく気になるものだけ書いていますので
何かありましたら教えて下さい。個人的な事でなければ追加するかもです(^-^;)
恐れ入りますが、上記各種御了承の上でお楽しみ下さい。
＜参考サイト様＞
Ray：雑学事典
Pretty Good (o^-')b グッ!
手作り開運アクセサリー工房 天使の翼
フルーツ専門店サロンプラム
Ray：誕生果
誕生花３６６日・花言葉
誕生花カレンダー花言葉
色彩のスパイス
誕生石とパワーストーン
誕生果とくだもの言葉について
iStone 鉱物と隕石と地球深部の石の博物館
