そろそろ

もうちょっとでお出かけしてきます〜。
タクシー呼んでリッチにお出かけなのです♪

朝から編集もイラストも仕上げたし、
タクシー来るまでごそごそして、行ってきまぁす(^-^)ﾉｼ
　

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４月２２日の・・・

花　　　 ： ムスカリ
ムスカリ属というのがあり、５〜６０品種あるそうです。
主に青紫色の花が咲くとの事です。
（白等他の色の花もあるみたいです＾＾）
壷型の小さな花が集まって咲き、
葡萄の房のようだと表現されていました♪


宝石 　 ： カメオ
宝石ではありませんが、
貝殻や瑪瑙（メノウ）や大理石などを使って
浮き彫りにした物を言うそうです。
人の横顔がモチーフになっているブローチ
そんなイメージが最初に出てきます・・・。
でも、ネックレスや指輪等色々あるようです♪


色　　　 ： 鸚緑（オウリョク）
鸚＝鸚鵡（オウム）という意味で、
鳥のオウムの羽に見られるような緑色だそうです。
オウムの羽なら、はっきりとした鮮やかな緑色ですね♪

果物 　 ： ランサ
“langsat”と書く様で、「ランサー」ともありました。
また、フィリピンでは「ランソーネス」と言うようで
こちらの方が見つけやすいかも？？
灰汁が強く、硬い皮の中には
みかんのように房状になった半透明の実が入っていて
味は甘みの中に少し酸味があるそうです。

その他 ：


旬の食材を使った料理
⇒ふろふき蕪

今日の簡単レシピ
●野菜炒め丼
＜材料＞
・豚肉
・お好みの野菜（キャベツ・もやし・人参・玉ねぎ等）
・中華だしの素
・片栗粉
・削り節
・暖かい御飯
　
＜作り方＞
野菜は基本的に太千切りにします。
アスパラや長ネギ等細長い野菜を使う時は、
斜めに他の野菜と揃えた長さで切って下さい。
豚肉は一口大の食べやすい大きさに(^-^)
フライパンで野菜と豚肉を塩コショウ少々で炒めます。
火が通ってきたら、中華だしの素を入れ
塩コショウ・醤油で味を調えます。
味が調ったら水溶き片栗粉を入れてとろみをつけます。
暖かい御飯に削り節を混ぜ、丼へ。
その上にとろみをつけた野菜炒めをかけたら完成♪


カメオはじっくり見ても「凄いなぁ」と思ってしまいます。
彫刻や絵画と同じような感じで見入ってしまいます♪
母親が持っていたカメオブローチを眺めるのが好きでした♪
　

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