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2008年04月08日

4月8日の・・・

花    : 碇草(イカリソウ)
生薬にも用いられるちょっと変わった形の花で、
船の碇(イカリ)に形が似ていると言う事から
この名が付いたそうです。
同じ読み方で“錨草”とも書かれるそうです。


宝石   : パパラチア・サファイア
ファンシーサファイア(青以外の色のサファイア)の中で
一番高級なものなんだって(>_<)
ピンクとオレンジの中間色で、
見極めが難しく注意が必要なんだそうです。
その希少な色合いの物だけを特に指しているとの事です。


色    : 薄緑色(ウスミドリイロ)
そのまま薄い緑色です(^-^)

果物   : パパイヤ(ソロ種)
スーパーなどでよく見かける
黄色い果肉の輸入パパイヤの多くがソロ種だそうです。
ただ、「サンライズ・ソロ種」や「カポホ・ソロ種」と
少し違ったものもあるようです。
それぞれ果肉の色や特徴が異なっているようですが
合わせて『ソロ種』としている所と分けている所がありました。

その他 :


旬の食材を使った料理
⇒蛤(ハマグリ)の酒蒸し

今日の簡単レシピ
●ほうれん草のお味噌汁
<材料>
・ほうれん草
・玉ねぎ
・味噌
 
<作り方>
ほうれん草はお好みの大きさにざっくりと切り、
玉ねぎは細めに切ります。
だし汁(だしの素でOK♪)に玉ねぎを入れて火にかけ、
玉ねぎに火が通ってきたらほうれん草を入れます。
ほうれん草がしんなりしたら味噌を溶いて火を止め、完成♪


今日の花「碇草(イカリソウ)」ですが、生薬として・・・
と書きましたが、精力剤として用いられるそうです(////)
淫羊霍(インヨウカク)と言うそうですが、
名前からして・・・(*ノωノ)
 
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posted by MIYUKI at 00:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 一年 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする