私の家の近所のケーキ屋さん。まだできてから半年ちょっとくらいしかたたないお店なのですが、
昨年の父様の誕生日に買っていってからお気に入りになり
月に１〜２回くらい予約しています。
しかも特別仕様の物をお店の言い値に金額プラスして(^-^；)
さて、以前父様の飲み友達が持ってきたケーキが
「抹茶スポンジのケーキ」だったそうです。
抹茶のクリームを使ったロールケーキや抹茶シフォンはあるのですが
デコレーションではありませんでしたので、
父様はお店に申し出てました。
「抹茶のスポンジでデコレーション」
そして、昨日それを作ってもらったのです（笑）
私にもおすそ分けをくれました。
ふわふわスポンジに抹茶の香りでおいしかったです(^-^)
中のクリームはカスタードっぽくて（でも、カスタードじゃなかったです）
苦労して作ってくれたらしいですが、かなりおいしかったです♪
新商品としてショートで出したら完売したそうで
これからもお店に並ぶそうです♪
「お父さんもあのケーキ持って行きたい」と
抹茶ケーキに感動していたので、
父様も本当に嬉しそうでした(^-^)
緑のケーキってイメージ的にちょっと・・・ではありますが
インパクトは十分ですね♪
（切り方が汚いのは私が切ったからです＾＾；）
ちなみに
